Chủ nhật, 22/5/2011, 10h05

Ăn sapôchê giúp bảo vệ ruột

Theo báo The Times of India dẫn nguồn tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, ăn quả sapôchê (lồng mứt) có thể giúp đem lại nhiều ích lợi cho sức khỏe.
- Sapôchê là loại thực phẩm cung cấp năng lượng tự nhiên vì chứa nhiều đường fructose và sucrose, tốt cho sức khỏe.
 
Ảnh: Thái Nguyên
- Đây còn là nguồn phong phú chất xơ, giúp trị táo bón. Chất xơ trong quả sapôchê còn có tác dụng bảo vệ màng nhầy của ruột khỏi các chất độc hại gây ung thư.
- Nhờ có đặc tính chống viêm sưng, nên ăn quả sapôchê giúp ngừa các bệnh liên quan đến đường ruột và viêm dạ dày.
- Quả sapôchê chín chứa nhiều khoáng chất như chất sắt, kali, đồng và vitamin A, vitamin C cùng nhiều chất khác như niacin và folate... Những chất này giúp tăng hệ miễn dịch, đồng thời còn giúp tóc và da khỏe mạnh.
- Quả sapôchê còn chứa tannin, một loại hợp chất poly phenolic có tác dụng kháng khuẩn, chống vi trùng.
Theo Thanh Nien