Trong vài tháng gần đây, truyền thông liên tiếp đưa tin nhiều vụ học sinh bị ngộ độc thực phẩm ở nhiều địa phương khiến cho phụ huynh lo lắng khi con mình ăn uống ở trường.
Khi học sinh ở trường, đồng nghĩa với việc phụ huynh phó thác trách nhiệm bảo vệ sức khỏe con mình cho nhà trường. Nhưng có lẽ một số trường chưa làm tốt vai trò đó. Chẳng biết nhà trường có thực sự cảnh giác cao độ việc này hay không, chỉ thấy khi có học sinh ngộ độc lúc đó ban giám hiệu mới quáng quàng phối hợp với cơ quan chức năng kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm. Những suất ăn trưa của học sinh nội trú và bán trú dù có đủ giấy chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng vẫn thỉnh thoảng xảy ra ngộ độc nên phụ huynh có quyền nghi ngờ về mảnh giấy “hộ mệnh” ấy. Mặt khác, nhà trường quá dễ dãi trong việc cho các em dùng những thức ăn, thức uống miễn phí từ nhà tài trợ, từ thiện mà không kiểm tra kỹ càng.
Ai cũng biết, việc ngộ độc thực phẩm chẳng những ảnh hưởng đến quá trình học tập cũng như tâm lý của học sinh. Kéo theo đó là sự lo lắng, bỏ cả công ăn việc làm đối với phụ huynh. Lãng phí, hao tốn rất nhiều thứ. Cho nên, nhà trường cần bảo vệ sức khỏe học sinh thật tốt, ngay từ những bữa ăn. Trường nào cũng có phòng y tế, nên cần tham mưu trước khi cho các em dùng những thực phẩm từ thiện. Cơ quan chức năng nên thường xuyên kiểm tra các căng tin và những công ty chuyên cung cấp suất ăn để ngăn chặn việc ngộ độc từ gốc. Đồng thời xử phạt thật nghiêm với những trường hợp vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trần Thái Học (Bến Tre)