Thứ năm, 19/4/2018, 23h15

Học sinh, cấp dưỡng thi an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày 18-4, Sở GD-ĐT TP.HCM phối hợp với Công ty Fresh Media & Solutions (FMS) phát động Hội thi “An toàn vệ sinh cấp tiểu học” với sự tham gia của học sinh lớp 4, 5 và cấp dưỡng các trường tiểu học có bếp ăn bán trú trên địa bàn thành phố.

Theo Sở GD-ĐT, thời gian vừa qua, thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cả nước nói chung, các trường học nói riêng vẫn còn nhiều “báo động”. Mặc dù đã có nhiều lớp bồi dưỡng nghiệp vụ được tổ chức nhằm trang bị kiến thức về VSATTP trong nhà trường nhưng hầu hết vẫn mang tính lý thuyết, khô khan, chưa tạo được hiệu ứng tích cực. Do đó, hội thi diễn ra nhằm tạo một sân chơi lành mạnh, hấp dẫn, qua đó tuyên truyền, nâng cao kiến thức VSATTP cho học sinh, cấp dưỡng và cả phụ huynh học sinh, góp phần giảm thiểu tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm.

Hội thi sẽ diễn ra qua 4 vòng. Vòng loại thi trực tuyến tại đơn vị; vòng 1 và 2 thi trắc nghiệm kiến thức, nấu ăn. Và 3 đội xuất sắc nhất sẽ bước vào vòng chung kết, dự kiến diễn ra vào ngày 27-5.

N.Trinh