Thứ hai, 2/5/2011, 10h05

Lại sức sau kỳ nghỉ

Sau những ngày nghỉ lễ trở lại làm việc, nhiều người thấy uể oải do bộ máy sinh học trong cơ thể bị xáo trộn.

Làm thế nào để “cân bằng” lại cơ thể, nhất là bộ máy tiêu hoá?
Đưa bữa ăn trở về đúng giờ
Người đi du lịch ăn nhiều món ngon, lịch sinh hoạt thất thường. Người nghỉ lễ ở nhà thì tổ chức ăn uống, sinh hoạt cũng thất thường, đêm thức khuya trò chuyện, hát hò, sáng ngủ muộn lại nhịn ăn sáng nên dễ bị xuống sức.
Lấy lại năng lượng sau kỳ nghỉ để bạn bắt đầu công việc tốt hơn.
Theo bác sĩ Lâm Thanh Mai (Trung tâm Bác sĩ gia đình Hà Nội), để xốc lại hoạt động của cơ thể, trước tiên cần đưa các bữa ăn trở lại đúng giờ, không bỏ bữa ăn sáng. Chế độ ăn uống cần có các loại ngũ cốc, các sản phẩm chứa men vi sinh vật như men sống hay sữa chua. Cơ cấu bữa ăn cần giảm đạm, mỡ, ưu tiên các món ăn giàu chất xơ, ăn nhiều rau xanh với các món hấp, luộc... sẽ giúp bộ máy tiêu hóa đỡ mệt mỏi, thận đỡ phải làm việc nhiều.
Bữa ăn nên phối hợp nhiều loại rau, nên ăn các loại rau gia vị (mùi, thơm, hành, kinh giới...) giàu vitamin, chất khoáng và kháng sinh thực vật kích thích ăn ngon miệng. Rau và trái cây còn có các chất chống oxy hóa, giúp chống lại những phần tử gốc tự do làm cơ thể dễ mắc bệnh khi chế độ ăn uống thay đổi. Rau củ cũng có nhiều chất có tác dụng cân bằng tiêu hóa như Caroten (trong rau củ có màu vàng, đỏ hay da cam); chất Genistei, Iivoflavon có trong đậu tương, đậu phộng; chất copene có trong cà chua, dưa hấu, mơ, bưởi; vitamin E có trong dầu thực vật, giá... Vitamin C thiên nhiên như cam quýt, bưởi... vừa ngon vừa có tác dụng bồi bổ tốt cơ thể.
Theo Th.S Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm Khám - Tư vấn dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), những người bị tăng cân có thể ăn tăng cường một số loại rau quả có tác dụng giảm béo, nhanh cân bằng lại năng lượng như dưa chuột, roi, củ đậu, cải bắp, bưởi, táo ta...
Nên uống chè, cà phê vào buổi sáng để lấy cảm giác hưng phấn bởi hai chất này ngoài chất tanin, tinh dầu, các vitamin, protid, chất khoáng, lipid... còn chứa cafein có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tim mạch, thận, hệ thống tiêu hoá. Không nên uống loại nước này nhiều vào buổi tối vì dễ bị mất ngủ, có hại cho sức khoẻ. Nên thay rượu bia, nước ngọt bằng nước quả cam, bưởi, cà chua, cà rốt... giàu vitamin, khoáng chất giúp nhanh lấy lại sức khỏe, chống lại mệt mỏi.
Trả lại sức sống cho đôi mắt
Để giúp giảm hẳn sự mệt mỏi, cần ngủ đủ giấc vào những giờ cố định, tránh thức đêm... Giấc ngủ ban đêm cần sâu, đảm bảo ngủ đủ 7 – 8 giờ. Muốn vậy, đừng ăn quá no vào buổi tối. Khi lên giường đừng mang theo áp lực công việc và những chuyện không hay vào giấc ngủ.
Những ngày nghỉ ăn nhiều, ngủ nhiều sẽ làm đôi mắt mệt mỏi, có khi sinh quầng thâm, đỏ và đờ đẫn. Theo Đông y, để đôi mắt bớt sưng mọng và lấy lại sức sống cho đôi mắt, buổi sáng và tối trước khi đi ngủ nên ngâm khăn mặt vào nước nóng, vắt khô rồi đắp thật nhanh lên mặt vài lần giúp mũi hít hơi nóng phòng cảm cúm. Đây cũng là cách chườm cho gương mặt, đôi mắt bớt sưng vì ngủ nhiều. 
Nếu đeo kính sát tròng, hãy tạm thời tháo ra để mắt được thư giãn. Nên nhỏ vài giọt thuốc nhỏ mắt nhẹ để bôi trơn cho cặp mắt mệt mỏi, kích thích sự tuần hoàn máu, giúp giảm hiện tượng đỏ mắt.
Theo bà Đinh Hồng Sơn, chuyên viên thẩm mỹ (Cung văn hóa Việt Tiệp, Hải Phòng), buổi tối hãy thư giãn đôi mắt bằng cách đắp lên mắt lát dưa chuột (hoặc khoai tây sống) ướp lạnh để loại bỏ quầng thâm, giúp mắt nhanh hồi phục sau những mệt mỏi.
Với những người phải làm việc nhiều với máy tính nên để đôi mắt làm quen  bằng cách sau 20 - 30 phút tập trung vào màn hình máy tính hãy nghỉ mắt, nhìn ra xa khoảng 20 - 30 giây. Cứ 1 giờ cần tạo điều kiện đứng lên đi lại một lúc để mắt được giải phóng khỏi màn hình máy tính.
Buổi sáng trước khi đi làm hãy xức chút nước hoa tạo cảm giác hưng phấn cho ngày làm việc mới. Buổi trưa cố gắng sắp xếp ngủ trưa 30 phút để phục hồi sức khoẻ.
Trở lại công sở, hãy góp nhặt những câu chuyện vui, hài hước trong kỳ nghỉ lễ kể cho nhau nghe để tìm những nụ cười thư giãn. Vì sau những tràng cười, các mao mạch trong cơ thể tự vận động và giãn ra, giúp giảm stress, lấy lại năng lượng rất nhanh.

Sau những ngày nghỉ dài, buổi sáng tới cơ quan hãy lau chùi, thu xếp lại bàn làm việc để chỗ ngồi trở nên gọn gàng, thoáng đãng. Dùng tinh dầu có mùi ưa thích phun ở góc bàn sẽ giúp cơ thể giải toả mệt mỏi, căng thẳng, đem lại độ nhạy bén cho bộ não.
(Theo ông Lê Anh Sơn, Chủ tịch CLB Yoga cười Hà Nội)
Trà Giang / Gia Dinh