Thứ tư, 9/6/2010, 08h06

Uống gì cho khỏe

Thức khuya xem bóng đá khiến cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng yếu, dễ bực dọc; mắt hoạt động nhiều, cần bổ sung thêm vitamin C và vitamin A từ các loại trái cây như cam, táo, cà rốt, khoai lang, cà chua, cùng sữa, trứng gà.
Nước ép cam và cà rốt
Nguyên liệu
- 4 củ cà rốt, 3 trái cam chín, 2 muỗng cà phê đường
Cách làm
- Cà rốt rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, cho vào máy xay, lấy nước bỏ phần xác.
- Cam vắt lấy nước, bỏ hạt.
- Cho cam và cà rốt vào máy sinh tố để trộn đều. Dùng lạnh.
Cam tươi pha với sô-đa và lòng đỏ trứng gà
Nguyên liệu
- 1/5 kg cam vàng, 2 lon nước sô-đa, 4 trứng gà ta, 4 muỗng cà phê đường
Cách làm
- Cam vắt lấy nước.
- Trứng gà khui một lỗ nhỏ phần vỏ, rót cho phần lòng trắng trứng chảy ra ngoài hết, chỉ lấy phần lòng đỏ.
- Cho nước cam và lòng đỏ trứng gà vào máy xay sinh tố để đánh đều, sau đó đổ ra ly, sau đó rót sô-đa vào. Thêm đá viên, uống lạnh.
Thủy Linh / TNO