Ăn kiêng là cách tốt nhất giúp giảm cân. Tuy nhiên, sau cuộc hành trình “đầy gian nan này” không ít người có khuynh hướng trở lại vóc dáng “ngày xưa” và đôi khi lại ăn nhiều hơn trước. Vậy, bạn cần làm gì để phòng tránh?
Chế độ ăn uống:
– Tránh ăn uống quá độ: nếu chế độ ăn kiêng của bạn giúp giảm cân nhanh chóng thì chính nó có thể làm bạn tăng cân trở lại khi chấm dứt ăn kiêng. Nguyên nhân do bạn đã trở lại thói quen ăn uống trước đó của mình và có thể bạn đã ăn nhiều hơn nhằm thoả mãn những thực phẩm ưa thích mà trong thời gian ăn kiêng không có dịp nhấm nháp chúng.
– Ăn trước khi đến cửa hàng: khi bao tử của bạn đã “nạp” đủ thức ăn, nó sẽ không bị chi phối bởi những món ngon vật lạ khác do bụng đói. Hơn thế, đây còn là lúc tốt nhất tránh tăng thể trọng trở lại sau khi ăn kiêng và giúp bạn tiết kiệm tiền bạc nữa đấy. Khi bạn ăn trước khi đến cửa hàng, bạn sẽ cảm thấy món bánh rán hay món ăn vặt mình vẫn thích chẳng còn ý nghĩa nữa và không còn lo sợ bị tăng cân nữa.
– Uống nhiều nước: với cách này, bạn không chỉ tránh ăn uống quá độ mà còn tránh gặp những vấn đề có liên quan đến việc mất nước trong cơ thể do bụng đói. Thỉnh thoảng, khi cơ thể của bạn bị mất nước bạn sẽ có cảm giác đói bụng và ăn nhiều hơn.
Bình ổn tâm lý: ai cũng có tâm lý nặng nề do bị tăng cân trở lại sau khi ngưng ăn kiêng. Tâm lý này sau đó dẫn đến làm bạn tăng cân trở lại nhiều hơn, vì thế hãy giữ vững tâm lý bằng cách:
– Chuẩn bị tâm lý: ăn kiêng có nghĩa là bạn phải thực hiện nhiều thay đổi khắc nghiệt trong cách ăn uống và chúng có thể dẫn đến kết quả không như mong đợi, khi mục đích giảm cân của bạn đã gần kề. Ngoại trừ việc tiếp tục những thay đổi này, bạn nên chuẩn bị trước tâm lý có thể tăng cân trở lại để không bị “sốc”.
– Truy tìm nguyên nhân: nếu tăng cân trở lại, bạn cần kiểm tra những nguyên nhân vì sao mình tăng cân thay vì có tâm lý căng thẳng. Để giảm cân, bạn cần loại bỏ nhiều calorie hơn thay vì dung nạp nó, nhưng để tăng cân bạn cần tiêu thụ nhiều calorie hơn mức bạn đốt cháy nó. Bằng cách hình dung ra cần làm gì để tăng cân, bạn nên có những giải pháp thích hợp nhằm duy trì thể trạng hiện tại của mình.
– Không nên ăn khi tâm trạng buồn chán: căng thẳng tinh thần thường là nguyên nhân làm bạn ăn nhiều và dẫn đến kết quả là nhiều calorie vào cơ thể hơn. Vì thế, khi buồn chán thay vì nhấm nháp đồ ăn ngọt hãy uống nước. Nước không chứa calorie nên không làm tăng cân, nhưng nước giúp đầy bao tử làm bạn không còn cảm giác thèm ăn nữa. Khi không tăng cân, cảm giác bất ổn trong bạn cũng biến mất.
Thuỳ Như / SGTT