Thứ ba, 11/5/2010, 16h05

Sắc đậu ván với hương nhu chữa cảm sốt mùa hè

Đậu ván trắng là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt mát, tính ôn, rất phù hợp cho mùa hè. Ngoài là món ăn được nhiều người ưa thích, đậu ván trắng còn là vị thuốc tốt, đặc biệt với chứng cảm sốt giao mùa như hiện nay.

Một số bài thuốc có thể áp dụng rất đơn giản như sau:
Chữa thổ tả: Đậu ván trắng 100g sao vàng, tán bột, hòa với một chút giấm, nước rồi uống.
Hoặc lá đậu ván và hương nhu mỗi thứ 1 nắm, giã nhỏ, chế với chút giấm vắt lấy nước cốt uống hoặc sắc cùng với nước uống.
Đậu ván trắng là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt mát, tính ôn, rất phù hợp cho mùa hè.
Giải độc: Ăn phải thịt gia cầm, tôm, cá... có độc, dẫn tới dị ứng hoặc ngộ độc lấy đậu ván trắng tươi 30 quả, giã nát, hòa với nước sôi để nguội uống.
Hoặc đậu ván trắng rang chín, nghiền thành bột mịn, hòa với nước sôi để nguội uống ngày 3 lần, mỗi lần 12g, liên tục trong nhiều ngày, có tác dụng giải độc rất tốt.
Chữa mùa hè cảm sốt, nôn, cồn cào bụng: Bạn dùng đậu ván trắng sao 20g, hương nhu 16g, hậu phác 12g, sắc uống.
Phụ nữ động thai: Phụ  nữ đang mang thai, do bị ngã hoặc uống nhầm thuốc mà bị động thai, có thể lấy đậu ván trắng sống 30g nghiền mịn hòa với nước cơm uống, hoặc sắc kỹ với nước uống 1 tuần.
Trẻ em gầy còm xanh xao, biếng ăn: Hạt đậu ván trắng 100g, ý dĩ, hoài sơn 100g, hạt sen 100g, đẳng sâm 100g, sa nhân 20g, trần bì 10g, mạch nha 30g, tất cả nghiền thành bột, trộn với mật ong làm thành viên. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 6 - 8 viên.
Chữa tiểu ít, đau bụng, sôi bụng: Hạt đậu ván trắng sao vàng 12g, sa nhân hoặc hương nhu 8g, củ ấu 8g, hạt mã đề 8g, gừng tươi 2g sắc uống ngày 3 bát.
Chữa hóc xương
: Rễ đậu ván trắng 100g và quả trám đen 20g, đốt thành than, hãm nước uống.
ThS. BS Nguyễn Thị Nhạn / Bee.net