Dầu bạc hà có lợi cho đường ruột. Theo dõi 72 bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích, các nhà khoa học Trường ĐH Nam Alabama (Mỹ) đã yêu cầu họ uống 1 viên nang dầu bạc hà hoặc giả dược, 3 lần/ngày. Sau 24 giờ, những người uống viên nang dầu bạc hà giảm 20% triệu chứng ruột kích thích. Một hợp chất gọi là L-menthol, thành phần chính của dầu bạc hà, được cho là đóng vai trò làm dịu ruột và giảm các triệu chứng khó chịu.
Nên sử dụng đường thay thế nước tăng lực. Mới đây, các nhà khoa học Anh đã tìm ra mối liên hệ giữa nồng độ đường trong gan và sự mệt mỏi do hoạt động thể chất. Họ đã thử nghiệm 2 loại đường sucrose và glucose ở những người đi xe đạp đường dài. Kết quả cho thấy, bổ sung carbohydrate dưới hình thức của 1 trong 2 loại đường trên giúp ngăn chặn sự sụt giảm nồng độ glycogen trong gan, duy trì lượng đường trong máu ổn định và ngăn ngừa mệt mỏi khi tập bài tập đòi hỏi sức bền. Nghiên cứu cũng chỉ ra, đối với người tập thể thao, sucrose là nguồn carbohydrate tốt hơn so với glucose, vì sucrose sẽ giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn và đạt được hiệu suất tập luyện tối ưu. Các chuyên gia cũng cảnh báo nước uống tăng lực có thể gây ra các vấn đề về hệ tiêu hóa.
Thúy Nga (tổng hợp)