Thứ ba, 30/3/2010, 17h03

Uống mật cá trắm hoà rượu: chết như chơi!

Trong những năm gần đây, tình trạng ngộ độc mật cá trắm có xu hướng gia tăng. Không biết căn cứ vào đâu người ta vẫn truyền nhau một kinh nghiệm chết người mà tự cổ chí kim không hề có sách thuốc nào nói đến: uống mật cá trắm tươi.

Cho đến nay chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy mật cá trắm tươi có tác dụng như thuốc viagra.
Có thể dẫn ra một vài cách chữa bệnh bằng mật cá trắm trong dân gian mà qua khám bệnh, các thầy thuốc đã ghi nhận được: dùng mật cá trắm chữa các chứng đau bụng, đau lưng, hen suyễn, ho kinh niên, suy nhược cơ thể, tăng cường sinh lực, làm trơn tóc, trắng da… Không chỉ có chị em phụ nữ nhẹ dạ dễ tin mà cánh đàn ông nhiều người cũng bị những đồn thổi mê hoặc, dùng loại mật này thay cho thuốc…Viagra. Người ta mách nhau nên uống mật cá trắm tươi hoặc hoà cùng với rượu thì mới có hiệu quả. Thế nhưng, rốt cuộc, tất cả những người áp dụng kinh nghiệm này đều phải đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng sau khi uống chừng một đến hai giờ, xuất hiện đau bụng dữ dội, nôn mửa nhiều, tiêu chảy nặng... Nếu không được cứu chữa kịp thời thì đến ngày thứ hai hoặc thứ ba sẽ thấy các triệu chứng tiểu ít hoặc vô niệu, phù, khó thở do suy thận, thậm chí có thể nôn ra máu, hôn mê và đi đến tử vong.
Trong y học cổ truyền, mật cá trắm (thanh như đởm), kể cả cá trắm đen và cá trắm trắng, đều được dùng để làm thuốc. Mật cá trắm vị đắng, tính hàn, có công dụng thanh nhiệt giải độc, thoái ế minh mục, được dùng để chữa các chứng bệnh như cổ họng sưng đau, đau mắt đỏ có màng, trẻ em đờm dãi ủng trệ... Trong sách Lĩnh Nam bản thảo, danh y Hải Thượng Lãn Ông viết: “Thanh ngư mật cá trắm giang hồ, mua lấy đem về và để khô, chữa kẻ té cây cùng nhiệt độc, vì chưng tính phó thuỷ ngao du”. Sách Dược tính chỉ nam ghi rằng: “Mật cá trắm chủ trị những chứng ác sang, hoà nó với vôi mà bôi vào chỗ lở. Người đau cổ họng hoặc sưng tấy, hoà nó với bột bạch phấn phơi chỗ bóng mát, dùng một chút thổi vào là khỏi. Khi bị hóc xương cá, dùng một chút mà ngậm rồi nuốt dần xuống thì xương xuôi ngay”. Theo sách Bản thảo cương mục, mật cá trắm có công dụng tả nhiệt, làm sáng mắt, dùng để chữa mắt sưng đỏ đau, có màng, hầu tý (đau họng), nhiệt sang (lở loét do nhiệt). Để chữa đau mắt đỏ, sách Cung thị dị giản phương dùng hoàng liên thái phiến, sắc đặc, bỏ bã, cô thành cao rồi cho mật cá trắm vào trộn đều, thêm một chút mai phiến, đựng trong lọ kín dùng dần, mỗi ngày nhỏ mắt một lần. Cuốn Tứ xuyên trung dược chí ghi lại kinh nghiệm chữa ác sang (mụn nhọt lở loét) bằng cách lấy mật cá trắm, hạt gấc và thổ đại hoàng sấy khô, tán mịn, trộn đều rồi bôi vào vết loét...
Có thể thấy, người xưa hầu hết sử dụng mật cá trắm dưới dạng dùng ngoài và sấy khô, rất ít dùng đường uống trong và liều lượng không rõ rệt. Một số tài liệu ghi rõ mật cá trắm có độc. Không hề có y thư nào nói đến việc dùng mật cá trắm để bồi bổ và tăng cường sinh lực. Bởi vậy, muốn sử dụng mật cá trắm phải hết sức thận trọng về cả chỉ định, cách dùng và liều lượng, tuyệt nhiên không được tuỳ tiện, cẩu thả và nhất thiết phải có sự tư vấn của các thầy thuốc chuyên khoa.
Phần đông ngộ độc mật cá trắm là đàn ông
Theo số liệu của trung tâm chống độc bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) trung bình mỗi năm, bệnh viện tiếp nhận trên dưới mười trường hợp ngộ độc do nuốt mật cá để bồi bổ mà chủ yếu là mật cá trắm, trong đó phần đông bệnh nhân là nam giới. Có những ca do chuyển đến cấp cứu muộn nên bị suy gan, suy thận quá nặng đã tử vong. Mới đây, bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) cũng tiếp nhận cấp cứu một vụ ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai chuyển xuống, do nhậu rượu pha mật cá trắm. Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, trung tâm chống độc bệnh viện Bạch Mai cảnh báo người dân không nên nuốt mật cá nói chung và mật cá trắm nói riêng vì chưa có nghiên cứu nào chứng minh mật cá tốt cho sức khỏe. Thông thường, sau khi uống mật cá trắm khoảng 2 – 3 giờ, các triệu chứng ngộ độc bắt đầu xuất hiện. Trường hợp nhẹ, bị đau bụng, nôn, đại tiện lỏng, tiểu tiện bình thường. Trường hợp nặng, đau bụng dữ dội, nôn và tiêu chảy rất nhiều, sau đó tiểu tiện ít, phù do suy thận cấp, hoặc bệnh nhân không có nước tiểu, người phù to, khó thở, hôn mê và tử vong nhanh chóng.
Theo SGTT