Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước lần thứ 13
Tiếp nối thành công từ những lần tổ chức trước, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 14 với chủ đề “Việt Nam - bếp ăn của thế giới” do Sở Du lịch TP.HCM tổ chức tiếp tục diễn ra từ ngày 14 đến 17-11 tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM.
Liên hoan ẩm thực năm nay tiếp tục mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực và văn hóa không biên giới với hơn 50 gian hàng tiêu biểu. Tại đây, thực khách trong và ngoài nước có cơ hội trải nghiệm cùng lúc nhiều món ăn đặc sắc đến từ các vùng miền Việt Nam. Song song đó, liên hoan cũng giới thiệu các nền ẩm thực đặc sắc đến từ nhiều quốc gia trên thế giới trải dài từ châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc, Ấn Độ... đến châu Âu, châu Mỹ và các khu vực khác.
Một điểm độc đáo nữa của liên hoan lần này đó chính là sân chơi dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp - “Liên hoan Bếp trưởng khách sạn 5 sao”. Theo đó, các đầu bếp tài ba trong và ngoài nước đến từ các khách sạn sang trọng nhất TP sẽ trực tiếp trình diễn chế biến món ăn trên sân khấu, hứa hẹn đem lại trải nghiệm độc đáo cho khách tham quan. Ngoài ra, chương trình này sẽ là nơi quy tụ những đầu bếp hàng đầu cùng học hỏi và nâng cao tay nghề, đồng thời tạo cơ hội cho các khách sạn và nhà hàng cao cấp quảng bá thương hiệu và dịch vụ của mình.
Tin, ảnh: Kiều Khánh