Người già thường đi kèm với nhiều bệnh tật, đặc biệt mùa đông. Sau khi ốm dậy, người già thường ăn ít, ăn không ngon, dẫn đến cơ thể suy nhược, thiếu máu. Một số bài thuốc Nam và bài thuốc bổ từ thực phẩm có thể giúp người già mau bình phục sức khoẻ, tăng sức đề kháng cơ thể.
Bài thuốc Nam: Cỏ nhọ nồi, mần trầu mỗi vị 100g, gừng khô 50g, các vị chặt nhỏ sao sơ, khử thổ, đổ vào 3 chén nước dừa tươi, nấu còn 8 phần, uống ngày 2 lần.
Món ăn: Bạch chỉ 10g, bạch linh 30g, trần bì 8g, bán hạ chế 12g, ý dĩ 50g. Sắc bạch chỉ, bạch linh, trần bì và bán hạ trong nửa giờ rồi bỏ bã, lấy nước ninh với ý dĩ thành cháo, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày.
Theo Lương y Phó Hữu Đức
(bee)